| 分会新闻 |
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| 子正：艺无止境 |
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来源凤凰网
（ 注：根据青瓷大师江世平口述整理；编辑：雨行 ） 人物简介：江世平，字子正，著名青瓷大师，青瓷文化传播者，“子正”品牌创始人。其作品以造型大气，雄浑，磅礴著称于世。技艺纯熟，刚正，不仅深得宋代龙泉青瓷之精髓，还将元代露胎贴花装饰技法引入了一个新的境界，作品注重内心表达，具有意象美，深受民间藏家喜爱。代表作品有：大富大贵（龙泉窑青釉刻花弦纹罐，民间），赏知音（龙泉窑粉青釉兽耳瓶，民间），鸿运开泰（哥窑粉青釉弦纹罐，民间）等。
2014年底，我应邀参加上海艺术品博览会，展会的主题是“收藏就是时尚”。展厅内，人潮如流，此起彼伏，盛况空前。我惊喜的发现在众多的游客中，出现了不少年轻面孔，他们都穿着时尚，年纪约莫二十来岁。从几十年我所接触的收藏家来看，一般而言，喜欢收藏品的大都是四十岁，最年轻的也不会低于三十。看来“收藏就是时尚”，所言有味。
有一位小伙子给我印象深刻，他当时站在我的展台前半响，一动不动，右手托着腮，眼睛一直盯着展柜上我的“赏知音”（龙泉窑粉青双儿瓶）。足足等了十几分钟，他终于开口了，“你这个颜色是染的吧，怎么会... ...？”声音微微有些颤抖。“怎么会这么像玉石，和自己想象的瓷器不太一样，是吧？我看出了他的紧张，便直接说出他想说的话。”对，和我妈买的玉手镯的颜色差不多。”我哈哈一笑，便向他解释龙泉青瓷的来龙去脉。
（一）正名：到底什么是龙泉青瓷？
什么是龙泉青瓷，广义的讲就是龙泉窑口生产的瓷器，狭义的就是大家熟知的哥窑与弟窑，哥窑金丝铁线，紫口铁足；弟窑通体施青釉，温润如玉，以梅子青，粉青为精。龙泉窑基本划分为这几个时期。
五代以前龙泉青瓷大多胎质疏松，釉色呈青灰色或青中泛黄，质量很低，与陶瓦罐无异。
五代中后期，龙泉窑烧制的青窑有很多进步，颜色呈淡青，器面配划花纹饰，造型较为精良。
宋,北宋早期开始进入宫廷，不过官方认为“质颇粗厚”，南宋《坦斋笔衡》曰：本朝以定州白瓷有芒，不堪用，遂命汝州造青窑器，故河北唐、邓、耀州悉有之，汝窑为魁。江南处州龙泉县窑，质颇粗厚。”从文献中可已看出当时的龙泉青瓷确实不能与汝窑青瓷相比。北宋中后期一直到南宋龙泉青瓷有了突飞猛进的发展，出现了举世闻名的哥窑与弟窑。哥窑传世品不多，现主要收藏于故宫博物馆与台北博物馆等世界知名博物馆；弟窑白胎厚釉，以粉青与梅子青为精品，犹如真玉。
元，一般的印象就是元青花，但龙泉窑在此时规模比北宋的规模更大，产品更多。龙泉青瓷不仅供奉宫廷，还出口海外。上世纪70年代在朝鲜海域发现的一艘中国元代沉船中打捞出的一万多件沉船出水文物中，近60%是龙泉窑瓷器，可见龙泉窑是当时销量最大的外销瓷器。元代青龙泉窑有两大贡献：一是，器具开始变得硕大，带有游牧民族的粗犷，豪放；二是创新运用了露胎刻花装饰技法。（元露胎贴梅花，元龙纹大盘） 明清，龙泉青瓷开始衰落；我认为原因有三：一是出口外销锐减；二是窑口所产瓷器较为粗劣，难达宋朝风韵；三是民见喜好偏向。历经民国的战乱纷争，龙泉青瓷烧制技艺几近失传。
以上的只是几个粗略的划分，总之哥窑与弟窑是巅峰，追求如真玉般的质感是龙泉青釉的一个境界。龙泉青瓷在长期的传承过程中，形成了独特的烧制技艺，如青釉配制技术、多次施釉技术、厚釉烧成技术和开片技术等。
（二）藏器：瓷器的气韵
如果你观整个瓷器史，你会发现一些有趣的事实；1.五代到北宋早期的龙泉青瓷，其淡青色就好像越窑的秘色瓷，细长端正的造型似瓯窑、表面的装饰纹样又似愗窑；2.宋代的官窑与哥窑都有冰裂纹，其意神似。官窑、哥窑虽然没有发现窑址，但都有实物存世。
如果你仔细想想，就明白其中道理了。一个窑口的烧制工艺有了进步，其它的就会争相效仿，古代的资讯不想现在这么发达，到底谁模仿谁，只有根据瓷器出土的时间顺序来排列。战乱纷争，人口迁徙，来自外地的优制瓷工匠不仅带来了娴熟的高超技艺，还带来了他们的造型风格。所以，从龙泉青瓷的发展脉络上可以看到其它窑口的一些影子。现在有些收藏家喜欢窑口胜于瓷器本身，这是一种不好的习惯，（当然这里的瓷器是指现代的瓷器），因为每一件精美的瓷器都凝结着工艺们的心血，都有他们的精神气韵，都是有性格的。
（三）观止：哥窑与弟窑
我们说哥窑与弟窑是龙泉青瓷的高峰，是因为追求类玉般的真实感，烧制工艺达到顶峰，那为什么会在在宋朝形成呢？原因就是宋代的审美观，宋朝文人气息浓厚，“尚质贵诚，以素为贵”。大家看看哥窑，收敛、温厚、宁静、含蓄，以颜色作为表现形式，强调的是内心的一种感受，这是宫廷审美，喜欢的是意象美。而弟窑主要面向民间，民间审美则跟官方不同，他们比较世俗，喜欢能看到的，于是便形成一种形式美，重纹饰，比较艳俗。
（四）子正：本色
2006年龙泉青瓷传统烧制技艺入选《人类非物质文化遗产代表作名录》，成为全球唯一入选“非遗”的陶瓷类项目。我一直在想龙泉青瓷到底应该传承哪些技艺，应该在那些地方有创新？当代龙泉青瓷名家辈出，作品层出不穷，器物无论从造型到装饰手法上都有很多的变化，这些东西让我目不暇接。我觉得龙泉青瓷最值得传承的是其精神，什么精神？四个字---执着、专注。你想，古人能够在那么简陋的情况下能烧制如此精美的瓷器，这样的精神难道不该传承么？
执着与专注是一种精神，精神的传承需要载体。后来我创立了“子正”品牌，创立了生生文化。子正“代表着什么呢？表面意思是凌晨零点，更深层次的含义是我希望它是龙泉青瓷的一个转承点，先回归宋代青瓷的温厚、宁静、含蓄的本色，以此为基石。
工匠对技艺的追求是永无止境的，最好的作品永远是下一件。这一过程好比登山，我们不是攀登已被征服的高山，而是从新选择另一座更高的山峰，从山脚重新攀登。我们要秉持执着与专注的精神，运用娴熟的技艺，再抒写龙泉青瓷新的传奇。对于每一个青瓷从艺者，我们没有时间懈怠，也不应该为一点点成就而沾沾自喜，因为艺无止境。 |
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| 发布日期：2015-4-27 【返回】 |
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谢国庭 |
锦江之星旅馆虹桥沪青平公路店（二店）
董事长
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江世平 |
上海宝德轩
总经理
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江旭峰 |
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